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云南昆明207万吨蔬菜本月上市边兰

昆明
2022年09月29日

云南昆明：20.7万吨蔬菜本月上市

据农业部门统计，昆明3月份蔬菜预计上市总量达20.7万吨，同比增21%，60%可供外销，能满足本地市场及部分外地市场供应。

菜市场内的绿叶菜、精细菜、特色菜等品种齐全，质量优良。春节过后，近期全国多地蔬菜价格持续回落，昆明市蔬菜批发价持续低位运行。“批发价低，市场价就低，我们的利润和之前差不多。”关上农贸市场的菜贩王先生说。据2月27日农业部对各省市重点蔬菜批发市场统计，大白菜大多1至1.2元每千克，高的达1.7元每千克，呈贡较低，仅为0.3元每千克。

昆明市农业局蔬菜花卉处处长朱明雨介绍，由于昆明地区受去冬今春温度相对高，大气蒸发量大，加之昆明地区自2009年以来连续干旱,土壤较干，墒情差，给全市蔬菜播种及正常生产造成一定的影响。特别对露地生产的叶菜类、豆类等蔬菜品质与产量影响相对较大。据2月26日调查统计，全市蔬菜在田35.7万亩，其中，受旱灾面积8.682万亩，成灾面积2.799万亩，绝产0.7956万亩，部分蔬菜提早上市，单产有所下降。此外，气温升高与干旱都对产品质量安全危害大。极端天气春季气温升高快又遭受干旱，蚜虫、斑潜蝇等病虫可能会大幅上升乃至爆发，危害程度会加重，生产管理难度加大，防治成本增加，质量不稳定，产品质量安全隐患形势非常严峻，安全质量监管受到严峻考验。

针对目前形势，农业部门采取一系列应对措施。近期旱情呈发展蔓延态势，短期内无有效降雨，各县(市)区密切关注旱情发展情况，农业科技工作者深入一线指导抗旱工作。同时，千方百计稳定蔬菜生产面积，提高生产能力。根据需求引导调整品种结构，扩大速生菜和市场短缺俏销的番茄、黄瓜、辣椒等品种，增加市场供应量。动员生产者多采取工厂(场)育苗移栽，能节水、缩短生育期、提高土地利用产出功能。加强水、肥、病虫防治等综合管理，促进生产能力及质量的提高。

在节水、控温、保湿方面，对集中连片有一定水源保障的生产基地紧急安排喷滴灌节水措施，保障节水灌溉，增加湿度，防止高温烧苗和病虫害大面积爆发。对离水源相对较远，靠拉水、挑水、调水浇灌的基地，采取增施保水剂、保水肥的措施，减少蒸发量，保苗正常生长。对露地栽培蔬菜尽量采用地膜覆盖。同时，加强标准化推广与监管工作，提高产品质量安全水平。

此外，农业部门加强了产销调研与信息对接的服务指导，定期把每月蔬菜预计上市量统计表及情况交给各地商务部门进行产销对接，减少基地菜难卖、价格低与城里买菜难、价格高的矛盾。