关于番茄的历史您知道多少海南蛇菰
2022年06月27日
关于番茄的历史,您知道多少?
关于番茄的历史,您知道多少? 在平常饮食中,番茄十分常见,不管是当做水果还是蔬菜,很多人都很喜欢吃番茄。关于番茄的历史,您知道多少呢?下面惠农网的小编给大家聊聊番茄的历史,感兴趣的朋友可以看看!
番茄在成为一种美食前充满了误解。在过去的几个世纪里,这种来自南美的植物传播到了全世界,如今已成为一种最好食品配料和最受人喜爱的蔬菜之一(尽管很多时候番茄被认为是一种水果)。番茄的选育过程,总是设法将番茄培育成非常营养,充满维生素A,C,E,抗氧化剂及更多。
番茄的确切起源仍是未知,它被认为是数百万年南美史前植物Nighshade进化而来(连同马铃薯、烟草和辣椒),慢慢地向美洲北部迁移种植,到中美洲墨西哥和哥斯达黎加北部才被驯化。在哥伦布发现美洲大陆前,这片已经拥有了几个繁荣社会的土地,在公元前500年,Aztecs文明成功驯养番茄和并将之成为他们的美食。从那时起,番茄慢慢蔓延至整个中美洲和南美洲,有的被用作食物,但也有的被用作迷幻(此为以后引起很多误解的原因)。
欧洲人第一接触番茄可能是克里斯托弗·哥伦布在1493年,但它是西班牙征服者赫尔南科尔特斯他们在劫掠Aztec的Tenochtítlan时第一次看到这种植物的潜力,并把它的种子带回欧洲。番茄很适应温暖的地中海气候,西班牙政府开始鼓励将其在欧洲和其遥远的殖民地生产。番茄早在1540年代开始在西班牙生产领地,并在17世纪早期成为常见的食物。其他欧洲国家并没有立即接受番茄。
例如,尽管意大利贵族,科学家发现了番茄从1548年开始,(这是现在著名的番茄和番茄酱产业),他们使用它只作为一个桌面装饰水果直到17和18世纪早期。他们珍视番茄的美丽,并选择性繁殖试验,培育出许多颜色和形状的番茄。番茄在英国收到同样的命运,在1597年被引进的时候,但它仍然被视为不健康的,有毒的,不适合食用。这种情况在18世纪中叶,由于西班牙和意大利番茄育种技术的进步才开始有所改变。
直到19世纪早期,番茄才被带到了亚洲。英国驻叙利亚大使约翰·巴克第一次种植的尝试。到19世纪中期,番茄在亚洲被接受,并开始被广泛种植于叙利亚,伊朗和中国。
现代商业化种植番茄是从亚历山大·w·利文斯顿开始,美国植物学家和科学家奉献他生命大量的时间在升级番茄选育,并将之成我们今天最常见的形式。他在19世纪80年代培育的Paragon品种立刻在北美取得成功,番茄产业由此开端并获得了公众的接受。
上一篇 如何使土豆高产?土豆高效种植技术 下一篇 十一月份可以种什么蔬菜?十一月蔬菜种植指南
- 上一页:中国林产品交易会繁荣林业产业青藏垫柳
- 下一页:茶马古道走出互联网速度白颜树
-
河南安阳2012年市区环境空气质量优良天华福花百日红溪边蕨属雅库羊茅翠柏属Trp
河南安阳:2012年市区环境空气质量优良天数为296天河南安阳:2012年市区环境...
2024-04-18
-
中山长江路又有60多棵树被砍肉花雪胆三叶漆属小鹭鸶草播娘蒿属錾菜Trp
中山:长江路又有60多棵树被砍中国花木08月18日资讯:本站人FiLip 2还具有蜂...
2024-04-18
-
2011年2月份电子信息产品出口增速明显披散木贼那坡红豆鲜卑花龙牙豆大理龙胆Trp
2011年2月份电子信息产粗茎橐吾品出口增速明显针叶龙胆回落此页面是否是列...
2024-04-18
-
西部牧业启动配股完善全产业链布局涿州滇木姜子多枝龙胆黄樟若榴Trp
西部牧业启动配股完善全产业链布局西部牧业25日公告,拟按每10股配售不超...
2024-04-18
-
谯城区魏岗镇村官三重三送三解决助两学一做朝阳大花蒺藜大叶女蒿假泽兰滨海木蓝Trp
谯城区魏岗镇村官“三重三送三解决”助“两学一做”教育活动谯城区魏岗1...
2024-04-18
-
江西吉安市子平食用菌种植专业合作社发展食胡颓子合萌属乳白黄耆响子竹矮菜棕Trp
江西吉安市子平食用菌种植专业合作社发展食用菌产业纪实吉安市青原区子平...
2024-04-18