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驴肉拌白菜驴肉炖干白菜离核毛桃

离核毛桃
2023年05月05日

本文主要讲解了【驴肉拌白菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、准备材料：面粉600克、猪五花肉100克、驴肉300克、洋葱1个、大葱3根、老抽适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、十三香适量、料酒适量、油适量、开水2/3、清水1/3、姜一小块。面粉放入盆中，倒入开水开始搅拌，搅拌成块状，再倒入另一半清水开始搅拌，揉成光滑的面团醒制20分钟。把肉馅放入盆中加入盐，鸡精，花椒粉，十三香，老抽，生抽和适量的油搅拌均匀。

2、搅拌好的肉馅加入切好的洋葱末和姜末拌匀。把切好的大葱末放入肉馅里。分三次加入清水，搅拌均匀，防止肉馅太干，口感不好，分次加入清水是使肉馅充分的吸收水分，食用时会汤汁浓郁。肉馅拌匀了，可以开始包了。把面团揪成的大小均匀的剂子，把剂子擀成圆形的薄饼。把玉米叶用清水浸泡一下，，干了包不住。

驴肉拌白菜相关拓展

驴肉白菜怎么做

把饺子包在玉米叶中，摆在锅中。锅中放入冷水，把摆好饺子的蒸屉放在锅上蒸，水开后蒸制20分钟即可。玉米叶驴肉蒸饺就做好了。以上就是关于“怎么调驴肉白菜饺子馅”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。饺子馅可以保鲜保存，也可以冷冻保存，看自己需要保存时间长短，若是短时间保存可以选择保鲜，若是长时间保存可以选择冷冻。

当食品温度降至一5℃-11℃时，细胞内的水会结冰成冰晶，这个...。查看剩余71%白菜饺子馅调好后怎么存放。猪肉1000克、白菜200克、香菇400克、姜少许、淀粉少许、蚝油少许、盐少许、鸡蛋1个。把香菇去除根部洗干净，放入锅里烧开后煮1分钟。

驴肉炖干白菜

白菜、驴肉、桃园建民西瓜酱、粉丝、葱姜、辣椒、料酒、酱油、盐。我们这次准备的是熟驴肉，把买来的熟驴肉，切成小片，放入盆里。接下来，把粉丝放入清水，泡好后，捞出来。把辣椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎。把白菜仔细择洗干净，去掉根部等，切成块。把葱姜分别处理好，切成葱花和姜丝。往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入白菜，焯煮一下后捞出来。

把焯好的白菜铺到砂锅底部，放上粉丝和驴肉，倒入适量的高汤，加入一点料酒。烧开后转为小火，放入葱姜和辣椒碎，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，烧到食材成熟入味。以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

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