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中粮我买网央企如何玩转电商凹乳芹属


2022年08月11日

中粮我买网:央企如何玩转电商?

主持人:观众朋友大家好,欢迎收看本期"聚焦新国企",我是杨柳.今天做客我们演播室的是中粮我买网CEO赵平原先生。赵总欢迎您!

赵平原:主持人好!

依托中粮品牌我买网发力食品电商

中粮我买网,是世界500强中粮集团2009年投资创办的B2C电子商务网站食品网上购物网站。经过几年的发展,中粮我买网已经成为垂直电商领域的佼佼者。2014年8月1日,中粮我买网完成B轮1亿美元融资,被称为食品电商史上最大融资。此次融资后,中粮集团仍是我买网的最大股东。

主持人:我买网已经成为中粮集团的新名片了,背靠这样有实力有历史的国企做电商肯定有很多优势,请您给我们讲一讲吧。

赵平原:对于我买网来讲,背靠中粮这棵大树,因为中粮有很多供应链的资源,中粮还有六十年食品制造的专业经验,这些都成为我买网的一个优势。对于我买网的用户来讲,首先对于中粮这个品牌是非常认可的,因为中粮这么多年在食品安全方面一直有非常好的口碑。另外一个就是中粮全产业链的布局和海外一些公司的布局,都对我买网商品的选择、制造提供了非常多强有力的支持。这些都成为我买网的优势。

主持人:作为电商企业我买网是2009年成立的,他不是在电商企业里最早入局的,但却是国企里面率先转型涉足互联网的,而且也已经做成了佼佼者,您和我买网都是从体制内转行到新型的、复杂的、多元的、年轻的互联网,在这个过程当中,有没有转型的阵痛,最一开始是怎么找到自己的定位的?

赵平原:当时在中粮来讲我们是想创新,想做一个新业态,当时我们观察到电商是一个很好的趋势,所以我们就对集团高层做了报告,也很快得到批准,我们也感觉非常幸运,有一种在体制内创业这样一种感觉。在这个过程当中呢,一开始从头做,肯定有一个从不了解到熟悉的过程,包括团队组建、网站平台、物流体系打搭建,这里面实际上还是会经过很多困难。

主持人:那您在这个过程当中,您觉得最大的烦恼是什么呢?

赵平原:我们最开始的烦恼还是一些人才,另外对于电商核心竞争力的打造这方面,所以我们一开始找的定位就是专注于食品类电商,因为做食品我们最了解,供应链也最有优势。在经营过程中我们坚持自营,我们不像那些平台类的电商,我们不允许其他商家在这里开店,我们还是要有严格的市场准入,我们要保证商品在进来出去的时候经过我们严格的检验。

借助中粮买全球卖全球

主持人:去年到今年我买网的大动作挺多的,去年8月份的时候进行了B轮融资,融资到了1亿美元,今年初又和大洋世家、中国烘焙等多家企业签订了战略合作协议,这一系列的突然发力,让我们觉得,好像在之前几轮电商大战中,我买网参与度并不是很高,为什么在这个时候选择突然发力呢?

赵平原:一个我们基础已经搭建的非常牢固了,另外一个从食品来讲,可能也是处于一个要爆发的前夜。所以现在我们从2015年开始,其实从2014年下半年开始,我们就发力去做,去扩大我们的影响力。

主持人:我们想要发展壮大的话是不是还会继续融资呢?

赵平原:在这个过程当中无论是对于物流的建设,还是供应链的打造,可能还需要很多资金,所以我们还会继续融资,引进更多战略投资者,共同把市场做大。

主持人:提到大洋世家,我们就想到我买网要和大洋世家打造一条海上丝绸之路。据说2015年将会是一场生鲜产品的大战,我们打算怎么在这场大战当中胜出呢?

赵平原:生鲜电商现在比较热,在这里面我们实际更有优势,因为生鲜的门槛比常温包装食品更高,他需要全程冷链配送。因为我们是最早做生鲜配送的电商,在这几年当中,我们的冷库、冷链车队,还有配送装备,都已经非常齐备了。另外我们有供应链的优势。

主持人:在生鲜产品当中,冷链物流应该是最难解决、最关键的一个环节,我买网在这块有很大的优势,您能给我们具体介绍下我们的冷链物流吗?

赵平原:所谓真正的冷链实际上是全程冷链,也就是说在冷库这个环节是分温区的,有冷冻、冷藏和恒温三个温区。包裹在冷库中打包完之后,还得通过冷链车,冷链车也是有冷冻、冷藏部分,全程到配送站,由配送员再用冷藏箱把他配送到消费者手中。真正的冷链的温度都是在核定的温控之下的,这样才能保证产品的质量。市场上很多所谓冷链实际上是伪冷链,把包裹通过一种隔热材料(包装),实际上在运送过程中可能在普通汽车当中运,这样很难保证产品的质量。

主持人:去年两次车厘子直采非常轰动,我也有买,口感确实很不错。我很想知道海外直采的效果如何呢?

赵平原:我们通过直采缩短价值链,让消费者既能很快得到,而且能得到实惠。所以说这个业务增长是非常快的,在2014年增长了三倍以上。

主持人:今后海外直采有什么计划呢?

赵平原:像去年车厘子是一个比较受欢迎的食品,我们还有非常多(产品),比如说牛奶、肉、休闲食品,在2015年以后呢,通过我们的买手团队还回去全球寻找更多的好产品,把他引进到国内。

主持人:您刚才提到全球这个概念,有很多人说海外直采、生鲜战略是我买网买全球卖全球的再生级。买全球卖全球的布局上我们已经进行到何种程度了?

赵平原:中粮在国外都有自己的子公司,德国、英国、美国、日本、澳大利亚,海外公司,这些海外公司以前是负责大宗的进口和出口,现在有了我买网以后呢,主要是做一些商品的采购。这些企业在当地都有几十年的声誉,实际上对于我们把一些好的产品寻找到,引进来都是非常有帮助的。这个布局可以说我们是借力了中粮的全球布局。

食品电商领跑者的未来蓝图

主持人:我们消费者最关心的就是食品安全?您能告诉我在保障食品安全方面有哪些手段吗?

赵平原:我们的食品安全是全程的食品安全,从商品的引入、保存和分类储运都是全程去保证。首先呢,从商品准入方面我们有更有严格的准入体系,叫做中粮认证;第二个在储运过程当中,我们的仓库,包括刚才讲到冷库,实际上都是根据商品的属性分区保管的,它的温度湿度等,都会有一些相应的标准,;第三对于在它出库的环节,我们还会有一些状态的检验,在运输过程当中保证食品不被污染,通过几个环节通体保证食品的安全。

主持人:总会有一点几率会发生食品质量问题,如果发生了,如何对待消费者呢?

赵平原:其实国家已经出台政策,7天之内无条件退换,实际上对于很多电商来讲,生鲜食品它是不太适用的。但是我们为了打消消费者的疑虑,经过这些保障,如果你对产品质量如果不满意的话,你只要提出来,在24小时之内,都是无条件退换的。

主持人:对于消费者有没有可能引入大数据,来了解消费者的购买习惯,为消费者打造私人化、定制化的服务呢?

赵平原:你这个说的非常符合互联网的趋势,因为互联网下一步的话,很多人提出不是B2C而是C2B,C2B的前提,是建立在大数据的基础上,建立在对消费者的洞察和理解,下一步我们确实有这个打算。

主持人:宁高宁董事长曾经说过,我买网可以大过中粮集团,经过5年多的发展,在中粮集团处于什么样的战略地位,以后又将扮演什么样的角色?

赵平原:宁董事长对我们真是寄予厚望,他也是看到了食品类在线下是占了零售份额最大的种类,我们这几年得到了集团的鼎力支持,我们作为新的业务,在集团内和一些大的经营中心,作为中粮的一级经营中心。所以中粮在政策、资金、人才都给了很大支持,助力我们去快跑。作为我买网来讲,对外我们要做食品类的电商第一名,对内呢,我们要做中粮全产业链的一个重要的出口,也是它全产业链条的重要的一环。

主持人:通过和您的聊天,我对我买网作为食品电商的领跑者更加有信心了.

赵平原:非常感谢。

主持人:谢谢赵总今天做客我们的节目,我们今天的节目就是这样,感谢您的收看,再会。

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