广东地理标志产品普宁青梅房山紫堇

广东地理标志产品：普宁青梅

墙角数枝梅， 凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。孤傲的梅花，扰乱了骚人的心，而普宁的梅景，更是让熟悉它的人痴狂。成片的梅花，壮观的美景，在山系林立的普宁都可以纵情欣赏。清明前后，梅花结出的果实便会成熟，成为可口的普宁青梅，不仅如此，普宁青梅更是代表了普宁人的优良品格：肉厚且柔软的青梅口感十足，就像普宁人民醇厚且柔情的民风;果皮柔韧不易破损的特色就像普宁人民坚忍不拔的好品质。普宁青梅，不愧为普宁的一张美丽的生态名片。

产品概况

产品名称：普宁青梅

国家公告号：国家质量监督检验检疫总局2008年第133号

保护范围：广东省普宁市现辖行政区域

地理环境

普宁市种植青梅历史悠久，具有得天独厚的地理环境、气候条件，是广东省最适宜生产种植青梅的区域。

山好水好 青梅长得更好

普宁青梅的主产区分布于南阳山系和铁山山系的南麓，该区山地辽阔、山清水秀，植被保存完好，灌溉水源水质清洁无污染。土层深厚肥沃，土壤多属微赤红壤土，成土母质为花岗岩风化物，有机质含量高，全氮、碱解氮、全钾、速效钾含量中上，全磷、速效磷中等，为普宁青梅生长发育奠定了稳固的物质基础。

坐拥天然屏障 青梅成长无忧

在山系南面系普宁市与惠来县交界的大南山，是一道天然的挡风屏障，能有效阻挡来自海洋的强台风，降低了台风对青梅的影响;冬季，青梅主产区北面有高耸的南阳山、铁山阻隔，挡住北风，有利于青梅的正常授花授粉。独特的地理环境是普宁青梅能够丰产、稳产、优质的最大优势。

文化背景

历史悠久 梅业繁荣

普宁青梅的栽培历史悠久，大约在700年前就已经有栽培。公元1745年(乾隆十年)出版的《普宁县志》第九卷土产篇 果之属中就有普宁梅的文字记载，这是普宁青梅名称的最早记录和历史源头。

一百多年以前，普宁市南阳山区的高埔河一带，就以盛产青梅而闻名中外。当时，青梅种植面积已具有相当的规模，梅农将青梅收获后加工成梅脯，然后沿高埔河船运至惠来隆江河，经惠来神泉港转运到世界各地。民间曾流传高埔河沉船，酸了隆江水的话来形容当年普宁青梅数量之多、运载外销的繁荣程度。

梅声远播 梅景怡人

普宁旅外华侨爱以家乡的土特产普宁青梅作为馈赠亲友的礼物，久而久之，普宁青梅这一名称就在海内外各地广为流传。普宁市的梅林梅塘梅峰梅光四个山区古镇自古以梅命名，更佐证了当地盛产青梅的悠久历史及其相当的栽培规模。直到现在，每逢腊月，普宁市青梅主产区梅林、高埔一带，绵延数十里，漫山遍野的梅花，如一望无际的雪原，芬芳迷人，梅香四溢，这就是有名的普宁八景中的十里梅花香。在梅花盛开的季节，众多慕名到此赏梅的海内外游客，以饱览此美景为快。

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