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热死狗的三伏天来了看农村人这样避暑


2022年06月29日

热死狗的三伏天来了 看农村人这样避暑

热死狗的三伏天来了,据说城里人都不敢出门,恨不得二十四小时呆在空调房里。那谁路上热得心烦意乱,一不小心撞到一个老人,咕咚一声,动静好大,心说遭了,赶紧下去要看,却只见老人飞快爬起。惊喜地问没事吧?老人说…   热死狗的三伏天来了,据说城里人都不敢出门,恨不得二十四小时呆在空调房里。那谁路上热得心烦意乱,一不小心撞到一个老人,咕咚一声,动静好大,心说遭了,赶紧下去要看,却只见老人飞快爬起。惊喜地问没事吧?老人说,有事,你看我腿和胳膊都破了。这人不解,那你爬起这么快?老人一声吼过去:“你躺下试试!!!”唉,这马路就是高温的铁板烧,磕伤事小,烫熟了事大。  那么,问题来了。一年中最热的三伏天酷暑,没有空调、睡着火炕的农村人,他们怎么过呢?  一、下河去。  “下河去吧?”听到这话你别蒙,这是农村人相约着去河里洗澡消暑呢。  依山傍水是村庄选址最喜欢的方式。我们这地方的村庄,大多绕村就有这么条河。河套里大大小小的石头,河两岸偶有密实些的水草或芦苇。  夏天,是小河最热闹的时候。农村妇女们带着家里的衣服,三三两两结伴去河边洗。光裸的腿脚浸泡在清澈的河水里,就有数不清的小鱼来“亲吻”,痒酥酥的惬意。边洗衣服,边撩了水洗脸洗胳膊,暑意顿消。河滩里,小孩子们挖沙挖湾,捉小蝌蚪小虾小鱼,玩得不亦乐乎。  一条河,是村庄的天然浴场,天然洗衣场,也是最自然调节的空调。  二、乘凉去。  俺们这边农村,家家都种树,不只是自家院里种,院外及整个村庄,那都是树。从山间公路上往两边望,村庄被绿树环绕,白墙青瓦,隐隐从绿树间隙,露出一角。  乘凉,是农村人夏天最常做的事情。尤其是农村烧柴火做饭,睡火炕的多,中午做饭后,家里热得像蒸笼,吃完饭,一家人就拎了蒲草席或者麦秸草编的草帘,去门外浓荫下一铺,凉风习习,蝉声高唱,美美睡上一个午觉,是最舒服了。  晚饭后,又是乘凉。家里点上晒干的山椒等驱蚊植物,关门堵窗先狠狠熏半个小时,再开门通风。这方法最环保自然,也没啥毒副作用,城里人根本享受不到。  还有那热炕头,城里人不懂它的妙处。这比你花钱去纳米汗蒸不知道强多少倍。  农村人吃的瓜果,也用的自然“冰镇”。从深水泵泵井刚抽上来的水,喝一口甘甜冷冽,把瓜果丢进去,冰镇那么一会儿再吃,城市里冰箱冷藏的瓜果,与这相比,简直弱爆了。  三、进瓜棚。  还记得鲁迅先生《闰土》里对瓜棚的描写吗?天越热,瓜越甜,农民才越高兴。瓜地里的瓜棚,是孩子们最感神秘和渴望的地方。  瓜棚很简陋,一般南北朝向,呈人字三角形。铺位木板离地有膝盖高,上面铺了草席。躺在瓜棚里,风好像特别的凉(铺位木板底下也通风),瓜的香味,花的香味,只往你鼻子里灌。  最盼望看瓜人笑眯眯地摘一个熟透的瓜,山泉水里冰一冰,一刀下去汁水四溅,瓜甜的恨不能把手指头也吃进肚里。这个城里人真是享受不到有多爽。  四、进果园。  这年头,家里不种那么一亩半亩果树,都不好意思说自己是农村人了。尤其我们这里,正是胶东丘陵地带,最适合栽种果树。烟台苹果莱阳梨,水果的品种真是要多少有多少。  这季节最佳选择是桑园。燕草如碧丝,秦桑低绿枝。桑树最大的特点就是枝杈缠绵,种成两行的桑树,长着长着就枝杈抱在一起,搭起自然绿树长廊了。浓荫如盖,筛下些许动态斑驳,一块隔潮垫或蒲草席树下一铺,一伸手就够到的甜蜜桑果,风一吹就窃窃私语的桑叶,如情窦初开少男少女第一次的私约,让人有了脸红心跳的初恋感觉。  桑园里的午休,只要你经历那么一次,保证会让你终身难忘。  五、进山去。  靠山吃山,靠水吃水。炽热的夏日,山里人可不惧这些。这不,昨夜一场雨,俺们大招远的罗山,溪水潺潺,瀑布飞溅,林木葱茏,鸟语花香……置身其中,才知道啥叫天然氧吧,啥叫森林浴。  六、摸知了猴,粘知了。  一场雨后,知了猴迫不及待从地下钻出,爬上树。一时间,漫山遍野都是蝉鸣。麦吱吱、知了、哇幽兰、福得喽,叫声此起彼伏。  蝉声高唱,乡下农村人大人小孩都兴奋。一般有三种方式:  1、晚上摸知了猴。  知了猴一般是趁着晚上爬出洞口,爬上附近的树木,然后尽力爬得更高更隐蔽一些,紧紧抓住树干或树叶,静等蝉出壳。农村人熟悉这规律,晚上带着手电(现在升级为头灯)去蹲守,挨着那些树摸去,一晚上能收获百十只。  2、白天粘知了。  晚上毕竟是不得眼,大部分知了猴逃过了村民之手,褪了壳,变成蝉了。白天里,大人孩子就奔向蝉声密集处,开始粘知了了。一般用的工具是一根长长的杆子,然后和一团面粉,用水洗出面筋,把这面筋缠到杆子一端,就用这去粘知了,一粘上就跑不掉。要是运气好了,一上午也能收获一两百只。  这东西,饭店里收购很贵了,一只从开始时候的5分钱,现在涨到几毛钱,城里人都喜欢吃啊。农民们辛苦捉一些,换点零花钱。  我小时候也钓过知了,不过我们那年代工具太落后,都用马尾钓,那更需要技术呢。不是不知道面筋粘知了简单,可家里可没那么多面粉让我们糟蹋,都是过年才能吃顿白面饺子。  3、晚上生一堆火,摇晃树。  知了也跟昆虫一样,有趋光性。一摇晃,都奔着火堆俯冲。这是农村孩子的盛宴。火烧熟的蝉,香味浓郁,在过去艰苦的岁月里,是农村孩子难得的肉食。只是,我在八九岁时,亲历过一次群蝉的浴火惨烈,突然对那诱人的肉香失了兴趣。此后,再也不吃蝉。

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